Respect des animaux

Au bonheur des éléphantes : Baby, Népal et autres aventures...

Florence Ollivet-Courtois , Stéphanie (princesse de Monaco

Date de parution : Octobre 2015

Éditeur: BELIN

Elle court le monde pour rapatrier un ours prisonnier dans les Balkans, sauver la vie d'un bébé singe au Brésil grâce à un produit laitier bien connu, ou réparer les genoux d'une douce femelle alpaga dans le centre de la France. Partout Florence Ollivet-Courtois, docteur vétérinaire indépendante, vole au chevet des animaux sauvages.Mais pour sauver Baby et Népal, les deux célèbres éléphantes menacées d'euthanasie, Docteur Flo va devoir en plus affronter la mauvaise foi des hommes, les revers de la politique, et les hoquets de la justice. Heureusement, e ...
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C'est quoi le véganisme ?: de la théorie à la pratique...

Véronique Perrot

Date de parution : Octobre 2018

Éditeur: COURRIER DU LIVRE

Plébiscité par un nombre de personnes sans cesse croissant, le véganisme s'est imposé avec force durant la dernière décennie, tant et si bien que le terme « vegan » a fait son entrée dans le Larousse en 2016. Mais savez-vous réellement ce qu'est le véganisme ?À l'instar des végétaliens, les véganes ne consomment aucun produit alimentaire issu des animaux. Donc ni viande, ni poisson, ni produit laitier, ni oeuf. Ils bannissent également de leur quotidien les produits issus de la souffrance animale, tels le cuir, la laine, la fourrure, les produits cosmétiques ou les produits m ...

Le mythe de la vache sacrée. La condition animale en Inde

Florence Burgat

Date de parution : Juin 2017

Éditeur: RIVAGES

Le mythe de la vache sacréeLa condition animale en IndeComment traite-t-on les animaux au pays de la vache sacrée ? Lors d'une mission en Inde, Florence Burgat a eu l'occasion de visiter plusieurs refuges et de rencontrer de nombreux responsables d'organismes de défense des animaux. Elle revient aujourd'hui sur cette expérience et nous donne à lire le récit sobre et sensible de son journal de voyage, complété par un essai et une anthologie de textes du Mahatma Gandhi. Alternant approches subjectives et documentées, ce recueil original nous livre une conception de l'animal aussi complexe que dérou ...

Les animaux souffrent-ils?

Philippe Devienne

Date de parution : Août 2008

Éditeur: POMMIER (LE)

Les animaux souffrent-ils ? Pourquoi cette question, qui suscita de houleux débats au XVIIe siècle, mérite-t-elle à nouveau d'être posée ? Nous sommes à peu près tous convaincus qu'un chien souffre... mais une mouche a-t-elle mal ? Science et philosophie ont-elles définitivement clos le sujet de la douleur animale ? Et si la réponse était à chercher hors de leurs sentiers battus ?Les Petites Pommes du SavoirDes réponses brèves, claires et sérieuses aux questions que vous vous posez sur le monde.

Bêtes humaines ? pour une révolution végane

Michel Onfray

Date de parution : Mai 2015

Éditeur: AUTREMENT

Bêtes humaines ?Pour une révolution véganeMettre fin à la domination de l'homme sur l'animal : tel est l'objectif du mouvement végan. À l'heure où les consciences s'éveillent face à la cruauté des pratiques observées dans les élevages et les abattoirs et où le nombre de végétariens ne cesse de croître, la philosophie végane, la plus radicale d'entre toutes, semble se faire une place dans nos sociétés contemporaines.Opposés à la consommation d'animaux et de tout produit issu de leur exploitation (lait, oeufs, miel mais aussi cuir, soie, fourrure ou laine), à leur emploi dans la recherc ...

Encore carnivores demain ?

Olivier Néron de Surgy , Jocelyne Porcher , Périco Légasse

Date de parution : Mars 2017

Éditeur: QUAE

« Ne tuez plus d'animaux ! » Cette requête, Pythagore la lançait déjà il y a vingt-cinq siècles.Entre interdire des pratiques telles que la vivisection, la corrida, la chasse ou l'abattage rituel et nous priver de bons rôtis, pour beaucoup il y a un fossé ! Pour d'autres, il faut bannir toute utilisation d'animaux, même pour se nourrir ; tel est le credo du véganisme, ce courant qui prend du poil de la bête.Pourquoi cette mode végane, alors que les humains vivent depuis si longtemps avec les animaux ? Pour endiguer notre violence, empêcher nos cance ...
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À propos du végétarisme

Élisée Reclus

Date de parution : Juillet 2020

Éditeur: BARTILLAT

Réédition d'un article publié en 1901 dans la revue de la Société belge pour l'étude de la réforme alimentaire. L'auteur, géographe anarchiste français et végétarien convaincu, expose son cheminement vers ce mode de vie et détaille les souffrances animales, établissant un parallèle entre les horreurs de la guerre et l'abattage.

Le chagrin des animaux

Barbara J. King

Date de parution : Août 2014

Éditeur: DE FALLOIS

Depuis notre plus tendre enfance, nous attribuons aux animaux des émotions qui ressemblent aux nôtres. Les scientifiques se sont longtemps battus contre un tel anthropomorphisme, considérant que cela limitait notre capacité à comprendre la vie d'autres créatures. Cependant, récemment, les choses ont commencé à évoluer et l'anthropologiste Barbara J. King se trouve au premier plan de ce mouvement.Avec Le Chagrin des animaux, Barbara J. King attire notre attention sur la souffrance qu'ils peuvent éprouver devant la maladie et la douleur des leurs, ou devant leur mort. Elle nous raconte, à travers différentes situations vécues sur le terrain, l' ...

Philo & Cie : magazine de philosophie...:La compagnie des animaux

Date de parution : Février 2015

Éditeur: LIBER

Si Statistique Canada « ne recueille pas de données sur le nombre d'animaux de compagnie [ ... ] ni sur les animaux errants », Montréal estime pour sa part à « plusieurs centaines de milliers » le nombre des animaux domestiques de la ville, ceux dont la garde est autorisée étant « le chien, le chat, le lapin, le poisson, le hamster, le cobaye et les oiseaux en cage ». On apprend par ailleurs que tous les étés (juin-août), la société protectrice des animaux reçoit trois fois plus d'animaux abandonnés, qui passent de six cents par mois à mille six cents, que vingt mille animaux ...

Skinfaxi : 25 personnalités en toute liberté

Tzara

Date de parution : Novembre 2018

Éditeur: GOELETTE

Projet photographique et littéraire innovateur, Skinfaxi célèbre la liberté. À travers cinquante magnifiques portraits de chevaux, ce livre nous convie à l'exploration de l'inconscient : celui de vingt-cinq personnalités d'ici et le nôtre. Le cheval est un symbole universel de liberté, de puissance et de noblesse. Son regard fascinant reflète un monde profond, qui sonde les mystères de notre intériorité. Les clichés évocateurs et sensibles de Tzara tissent un lien entre cet animal mythique et notre humanité. Les participants prêtent ici leur plume afin de mettre en lumière ce lien, chacun à leur façon. Jean-Fr ...

Animaux, si proches, trop proches ?

Date de parution : Avril 2018

Éditeur: EXILS

Ce dossier interroge la frontière entre les hommes et les animaux qui s'amoindrit à la lumière des découvertes zoologiques récentes. Ces dernières démontrent que les animaux ressentent des émotions et sont dotés d'intelligence. En parallèle, les contributeurs abordent la relation de l'homme à l'animal d'un point de vue philosophique.

Il ne faut pas maltraiter les animaux

Antoine Laurent Apollinai Fée

Date de parution : Avril 2015

Éditeur: DU SONNEUR

Recueil de deux articles, parus dans le «Bulletin de la société protectrice des animaux» en 1855 et 1857, dans lesquels l'auteur, botaniste de renom, s'insurge contre les mauvais traitements réservés aux animaux et pointe les risques de déséquilibre avec l'organisation naturelle qui peuvent en découler. Il insiste également sur l'importance de critiquer le sentiment de surpuissance de l'homme.

V comme vegan

Théo Ribeton

Date de parution : Août 2017

Éditeur: NOVA

Dans cet essai accessible et engagé, Théo Ribeton dresse pour la première fois un état des lieux social et culturel de la dynamique vegan. Alors que la bataille des arguments moraux et environnementaux est gagnée depuis plus de quarante ans, les habitudes et traditions opposent pourtant une série d'obstacles invisibles aux contours flous. Pourquoi le monde est-il en train de devenir vegan ? Quel rapport entretenons-nous avec ce phénomène ? Quel impact sur notre gastronomie et notre culture ? Quel poids font peser les lobbies sur notre prise de conscience ? Qui sont les adversaires ? Comment les politiqu ...

Kamala, une louve dans ma famille

Pierre Jouventin , Boris Cyrulnik

Date de parution : Janvier 2011

Éditeur: FLAMMARION

C'est un récit bouleversant, une réflexion scientifique passionnante. C'est une aventure hors du commun qui débuta un jour de 1975 : Pierre Jouventin accepte alors d'adopter un louveteau nouveau-né, que le zoo de Montpellier s'apprête à sacrifier. Lui, dont le métier est d'étudier le comportement des animaux sauvages dans leur environnement, sera amené à réaliser l'impossible : élever une louve en appartement ! Il deviendra non pas son maître, mais sa famille. Car la louve aimera Pierre, Line et leur fils comme s'ils étaient ses « parents », sa meute.Ce livre remet en question toutes les croyances, tous les clichés sur notre ...
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Mes as de coeur !

Brigitte Bardot , Jean-Louis Bachelet

Date de parution : Octobre 2014

Éditeur: ARTHAUD

Les animaux ont ensoleillé ma vie !C'est à eux que je dédie cet ouvrage et à tous ceux qui se consacrent à leur protection et à celle de notre environnement.De Marguerite Yourcenar à Paul Watson, de Christian Zuber au Dalaï-Lama, j'ai eu la chance de rencontrer des êtres d'exception, des frères et soeurs de coeur convaincus comme moi que l'homme n'est pas supérieur aux autres espèces -Dans le Larousse le mot « Humain » est défini comme : « sensible à la pitié, bienfaisant, secourable »- à l'image de ceux à qui je rends hommage dans ce livre - Brigitte Bardot

L214 une voix pour les animaux

Jean-Baptiste Del Amo , Brigitte Gothière

Date de parution : Septembre 2017

Éditeur: ARTHAUD

Grâce à la détermination de ses militants, L214 nous permet de croire que la lutte contre l'exploitation animale n'est plus une utopie mais une réalité, un combat, un débat qui anime toute la société. Aujourd'hui, L214 intrigue ses sympathisants comme ses détracteurs. De multiples articles et reportages interrogent son fonctionnement, cherchent à comprendre comment un simple groupe de militants est parvenu à faire voler en éclats la loi du silence face à la souffrance animale dans les élevages et les abattoirs. Parce que L214 est avant tout une aventure humaine mais aussi l'histoire collective d'un projet associatif en perpétuel m ...
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Mes as de coeur !

Brigitte Bardot , Jean-Louis Bachelet

Date de parution : Septembre 2019

Éditeur: ARTHAUD

Portraits de personnalités qui agissent pour la protection animale : Paul Watson, Jane Goodall, Dian Fossey, Christian Zuber, le dalaï-lama, Allain Bougrain-Dubourg ou encore Nicolas Hulot.
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Phénoménologie de la vie animale

Florence Burgat

Date de parution : Avril 2019

Éditeur: PUF

Issues d'une journée d'étude internationale tenue en mai 2017 à Paris, les contributions s'articulent autour de trois grands thèmes : l'ontologie et la téléologie, l'expérience animale et l'imaginaire animal.

L'animal est l'avenir de l'homme

Natacha Harry

Date de parution : Mars 2019

Éditeur: CERF

L'auteure, vétérinaire et présidente de la SPA, considère le rapport aux animaux dans la société française et en souligne les évolutions. Après avoir exposé son engagement pour une société plus respectueuse des êtres vivants vulnérables, elle explique l'importance de promouvoir le respect des animaux et la préservation de leur environnement naturel.
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