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Pâtisserie sans oeufs et sans lait
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Pâtisserie bien faite, sans beurre dedans !
Découvrez les secrets de fabrication de ces gâteaux gourmands et pourtant 100 % végétaux.
Sachez utiliser les graines de lin pour lier vos pâtes, la purée d'amande en guise de matière grasse, le tofu soyeux ou la farine de riz pour des textures fondantes...
Technical specifications
Release date | August 03th 2011 |
Language | French |
Publisher | LA PLAGE |
Collection | Les toqués du bio |
Categories | |
Number of pages | 23 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Measure | 22.0 cm (Height), 16 cm (Width), 84 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |