Toutes les informations pratiques nécessaires à la réalisation d'un potager en carrés : de l'évaluation globale des besoins en légumes de la famille à l'installation des carrés de culture (matériaux, préparation du terrain, quelles cultures, etc.), jusqu'aux techniques culturales adéquates.Des exemples de carrés thématiques, tous illustrés, de l'aménagement à la récolte, en passant par la plantation, l'entretien, les maladies et leur traitement.La culture au quotidie