Dans cet ouvrage pratique, nuancé et bien vulgarisé, Daniel Crisafi fait la lumière sur une cinquantaine de sujets touchant à l'alimentation et à la santé globale. Déboulonnant plusieurs mythes au passage, il parle entre autres des régimes spéciaux, des superaliments, du sucre, des vitamines et des minéraux, des plantes thérapeutiques, de l'activité physique et de plusieurs problèmes de santé sur lesquels la naturopathie peut apporter un éclairage différent. Complète et solid