Medias
Asie, un voyage culinaire
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Pas besoin d’être Indiana Jones ou Lara Croft pour vivre une aventure extraordinaire. Pas besoin d’être Julia Child ou Gaston Lenôtre pour réussir les recettes les plus gourmandes. Non. Il suffit, comme Ngoc et Vincent, de jeunes pâtissiers passionnés, de partir à la rencontre d’autres cultures et d’autres peuples. Au total, ils ont visité sept pays d’Asie en l’espace de onze mois et quelques écoles culinaires. Une grande aventure qui les a transportés des récifs de corail de
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Spécifications techniques
Date de sortie | 10 octobre 2011 |
Langue | Français |
Éditeur | MODUS VIVENDI |
Catégories | |
Nombre de pages | 319 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Format | Livre de poche |
Mesure | 26 cm (Hauteur) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |