De l'érable dans votre assiette

Les recettes à l’érable sont souvent associées à la soupe aux pois, aux oreilles de crisse, au jambon arrosé de sirop, bref à tout ce qui évoque la cabane à sucre. Mais pourquoi ne pas utiliser les produits de l’érable dans nos recettes de tous les jours ? De l’érable dans votre assiette présente des dizaines de recettes traditionnelles, mais également de nombreux autres plats revisités avec ce savoureux sirop dont les vertus santé ne cessent d’étonner !



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Spécifications techniques

Date de sortie01 mars 2010
LangueFrançais
ÉditeurCARACTERE
Catégories
Nombre de pages448 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier