Des racines et des gènes : histoire mondiale de l'agriculture T.1

Une fresque exceptionnelleL'agriculture a amplement marqué l'histoire de l'humanité et contribué à l'émergence, puis à l'épanouissement de la plupart des civilisations, et parfois à leur déclin.À travers l'histoire de ce secteur, c'est un pan essentiel de l'évolution de nos sociétés qui s'ouvre à nous, avec ses personnages éminents ou moins connus qui, d'Hésiode à René Dumont, en passant par Virgile et Olivier de Serres, vont bâtir cette épopée à la fois technologique et soci
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Spécifications techniques

Date de sortie01 mars 2018
LangueFrançais
ÉditeurRUE DE L'ECHIQUIER
CollectionDes racines et des gènes : une
Catégories
Nombre de pages400 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
FormatLivre de poche
Mesure18.0 cm (Hauteur), 11 cm (Largeur), 95 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier