Dictionnaire Dukan : diététique et nutrition

Cet ouvrage est le plus complet jamais proposé sur tout ce qui concerne l'aliment, la nutrition et la diététique. Les rubriques, classées par ordre alphabétique, composent un dictionnaire facile à consulter, où l'on trouve :les aliments comestibles végétaux ou animaux, naturels ou transformés, incluant une analyse nutritionnelle des grands fromages français, des charcuteries célèbres et des pâtisseries de terroir,les principaux aliments diététiques,les nutriments et micr
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Spécifications techniques

Date de sortie23 janvier 2012
LangueFrançais
ÉditeurCHERCHE-MIDI
CollectionDOCUMENTS
Catégories
Nombre de pages605 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
Mesure21.0 cm (Hauteur), 15 cm (Largeur), 875 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier