Ice Balls Cocktails : 30 recettes de glaçons aromatisés

Éditeur FIRST
Paru le
Papier ISBN: 9782412039540
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Ice BallsDes cocktails comme vous n'en avez jamais bu !Découvrez le nouvel accessoire indispensable des mixologues : des moules permettant de réaliser des glaçons sphériques XXL ! Déposés au fond des verres ces « ice balls » transformeront totalement l'esthétique de vos boissons tout en les rafraîchissant progressivement. Effet garanti ! 4 Moules à glaçons sphériquesLes moules se remplissent par le trou situé à leur extrémité. Après un passage de 4 heures au congélateur, ouvrez-les, et vous obtiendrez de superbes sphères glacées.1 livre de 30 recettesLe chef barman Yves Esposito a imaginé des glaçons aromatisés aux herbes, aux épices, aux fruits, aux sirops et liqueurs afin de pimper tous vos drinks !

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