Medias
L'authentique cuisine du Moyen Age
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Françoise de Montmollin vous invite à composer d'authentiques plats du Moyen Âge. Ce remarquable travail de recherche historique, servi par les superbes photographies de François Folcher, met en lumière une cuisine savoureuse, saine et diététique. Réaliser l'une ou l'autre de ces délicieuses recettes tout en découvrant de nombreuses facettes de la vie médiévale vous fera voyager dans le temps.Au fil des douze chapitres, dégustez pâtes à pain, viandes, poissons, tartes, rissol
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Spécifications techniques
Date de sortie | 17 octobre 2018 |
Langue | Français |
Éditeur | OUEST FRANCE |
Collection | Beaux livres |
Catégories | |
Nombre de pages | 211 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | 70 Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 25.0 cm (Hauteur), 19 cm (Largeur), 850 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |