Medias
L'histoire à table
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De A comme abricot à Z comme Zola, un ouvrage pour découvrir l'histoire de la gastronomie et de la cuisine : les ustensiles, les aliments et ingrédients, les chefs et gastronomes célèbres, les rois et reines à table, les établissements et professions de bouche, l'origine et l'évolution des repas, les vins et boissons, les expressions et coutumes, etc.
Spécifications techniques
Date de sortie | 11 janvier 2016 |
Langue | Français |
Éditeur | PERRIN |
Catégories | |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Mesure | 24.0 cm (Hauteur), 16 cm (Largeur), 1100 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |