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Mon cours d'oenologie
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Apprécier les bons vins que l'on vous sert ne vous suffit plus. Vous avez désormais envie de les comprendre et d'apprendre à les déguster, à en parler, à les choisir.En 12 semaines chrono, Marie-Dominique Bradford, formatrice en oenologie et fondatrice du site Trois Fois Vin, vous propose un cours d'oenologie surprenant et ludique.5 chapitres pour découvrir tout l'univers du vin, de la dégustation aux accords mets et vin, en passant par les cépages et les régions viticoles de
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Spécifications techniques
Date de sortie | 26 août 2020 |
Langue | Français |
Éditeur | DUNOD |
Catégories | |
Nombre de pages | 207 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Dessins au trait, Cartes, Illustrations en noir et blanc |
Mesure | 25.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 714 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |