Nature

« Il est temps de revenir à l'essentiel et de retrouver le plaisir de cuisiner simplement les légumes, les céréales et les fruits qui sont indispensables à une alimentation saine et équilibrée. C'est mon rôle de cuisinier de faire retrouver tous les goûts de la nature. Parce que bien se nourrir, c'est vivre mieux. »


Livre numérique - PDF
Protection Adobe DRM

Spécifications techniques

Date de sortie30 novembre 2009
LangueFrançais
ÉditeurALAIN DUCASSE
Nombre de pages359 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsPhotographies, Dessins au trait, Illustrations en couleur
Mesure26.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 1695 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier
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