Peas & Love : du potager urbain à l'assiette : 80 recettes...

¤ Les fermes urbaines Peas et Love nous offrent une expérience inédite en cultivant pour nous des parcelles de potagers en pleine ville, sur les toits des immeubles. Avec plus d'une centaine de fruits et légumes, tomates variées, légumes-racines, salades, herbes aromatiques, fleurs comestibles, il ne reste plus qu'à récolter... et à se mettre aux fourneaux !¤ Catherine Kluger a concocté 80 recettes super nature, pour une cuisine urbaine, savoureuse et au plus près des saisons
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Spécifications techniques

Date de sortie16 mai 2018
LangueFrançais
ÉditeurDE LA MARTINIERE
CollectionCuisine gastronomie
Catégories
Nombre de pages222 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsIllustrations en couleur
Mesure26.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 896 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier