Tajines & Couscous

Tajines et couscous : le livre des deux plats emblématiques du Maroc.Plus de 100 recettes pour déguster les meilleurs tajines et couscous. Des classiques aux plus originaux, découvrez cet art culinaire raffiné. Régalez-vous avec le conscous aux sept légumes, le tajine de poulet aux olives et aux citrons confits ou encore le couscous sucré à la cannelle.Plus de 80 photos de plats alléchants et d'instants de vie vous plongeront dans l'univers chaleureux de ce pays.Des tours
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Spécifications techniques

Date de sortie10 mars 2010
LangueFrançais
ÉditeurHACHETTE
Catégories
Nombre de pages191 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure24.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 654 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier