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The cuisine of David Toutain
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Présentation du parcours du chef D. Toutain, de ses débuts à l'ouverture fin 2013 de son propre restaurant, en passant par ses différentes expériences, notamment celle à la tête du restaurant parisien l'Agapé Substance.
Spécifications techniques
Date de sortie | 11 mai 2015 |
Langue | Français |
Éditeur | ATELIERS D'ARGOL (LES) |
Collection | Vivre(s) |
Nombre de pages | 218 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 18.0 cm (Hauteur), 14 cm (Largeur), 336 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |