Medias
Vins de feu
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Grâce à leurs terres riches en éléments fertiles, à leur relief et aux
microclimats si particuliers qu'ils engendrent, les volcans ont de
tout temps constitué des terroirs viticoles de qualité.Aujourd'hui, les vins de volcans sont en pleine renaissance, du
Lacryma Christi napolitain aux grands rouges de l'Etna, en
passant par les blancs moelleux des Îles Éoliennes ou encore les
cabernets de Californie. Même la France a son terroir volcanique,
le Puy-de-Dôme, à l'origine
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Spécifications techniques
Date de sortie | 01 octobre 2014 |
Langue | Français |
Éditeur | DUNOD |
Catégories | |
Nombre de pages | 239 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Cartes, Illustrations en couleur |
Mesure | 26.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 962 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format PDF |