Fruit d'échanges enregistrés, cet ouvrage propose une confrontation des visions du philosophe agroécologiste, du journaliste activiste et du biologiste fondateur de la marque Melvita, amis de longue date. Ils reviennent sur leur trajectoire de vie, les prémisses philosophiques de leurs démarches, leurs visions de l'avenir et certaines polémiques.