De la légende de l'apparition du sucre d'érable chez les Amérindiens, en passant par Rigaud et ses champs de patates, Montréal et sa Place Ville-Marie, Duchesnay, La Malbaie, le Lac-Saint-Jean, la Gaspésie, l'auteur nous présente un Québec que, sans prétention, il rend intéressant autant pour ses habitants que pour ses visiteurs. Le livre est agrémenté de recettes sur le sirop d'érable, plats favoris de l'auteur. Ces recettes proviennent de sa mère et de ses grand-mères, qui